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C’est un peu fort de café

Le principe de la cafetière italienne m’a toujours étonné. Voilà un ustensile très original, qui correspond assez bien à l’image que je me fais de la Péninsule. Mais généralement, ces Bialetti ont un revêtement d’aluminium qui m’évoque plutôt la rigueur du nord que la chaleur du sud. Vous devninez la suite, j’ai mis fin à cette incohérence…

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